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　　我国老版本的(词源)将家政学(DomesticEconomy)解释为；“研究治

　　吕文升：1997年，吕文升在“中国家政学的理论建构”中谈道，“家政学是研

　　1989年，陈克进主编的(婚姻家庭词典)解释说：家政学：又称“持家学”，

　　国外观点：“家政学”一词译自英文“HomeEconomics”，即家庭经

　　康与家庭护理：包括急救与家庭卫生、家庭护理、疾病营养；⑥居室与家庭设备：

　　衣服保养等；②饮食：食品的选择、选购、烹调、保藏等；③居住：房屋的选择、

　　心健康、青春期卫生、家庭护理等；⑥人与人的关系与礼仪：个人与他人的关系、

　　家庭工艺、服装设计及缝制、团体膳食及烹调、园艺及饲养、护理、美术、音乐、

　　(即家事操作的时间计划的拟定)、家事简化、家事操作的现代化与社会化等内容。

　　情。1840年，卡持琳·比彻尔女士撰写了＜家事簿记＞一书和《论家政》一文，

　　务的零星课程。据称，这是“为了训练女性学生将来担当贤妻良母的责任”。1875

　　校和私立职业学校中普及开来。11899年9月，11位对家政学有兴趣的学者、工

　　议上，正式确定“HomeEconomics”为家政学的专用名词。这标志着家政学员

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